VALENTI

    Cooking with Valenti - это новый проект на канале  You Tube  о вкусной и полезной, настоящей Греческой и Кавказской кухне.

   Человеку, родившемуся и выросшему в солнечной Абхазии не понаслышке  известны домашниe  рецепты традиционных, вкусных блюд Кавказкой кухни, наполненных ароматом различных  специй и приправ. Вся кухня Кавказа пропитана многовековой историей, а способ ее приготвления переходит из поколения в поколение.

   Греческая кухня является  одной из самых древних средиземноморских кухонь, история которой насчитывает  около четырех тысяч лет. Традиционная Греческая кухня вобрала в себя тысячелетнюю историю приготовления, национальный колорит и дары всех, омывающих ее, морей.                                          Неповторимая вкусовая гамма Греческой  кулинарии воплощена в множество блюд, наполненных различными оттенками душистых трав, цитрусов, морепродуктов, сыров, оливок и оливкового масла.

  Будучи замужем и прожавая в Греции, я отчасти  погрузилась в процесс опробования и приготовления различных блюд Греческой кухни, рецепты приготовления  которых  мы представим Вашему вниманию.